これは他で紹介されている方法よりも
遥かに簡単かと思います。
Linux の wine で
アプリをアンインストールしても
メニューにアイコンが残って消えないという場合。
次の方法で簡単に消えます。
該当メニューを起動しようとするだけで
(アプリは起動せずに)
そのアイコンが
自動的に消えてくれます。
以上です。
良かったですね(笑)。
※XFCE4 whiskermenu-plugin にて確認。
なお忘れがちなアンインストール方法は
ターミナルから
wine uninstaller
ですね。